《红楼梦》中养生膳食品名英译探析——基于霍克斯与杨宪益译本的对比
关键词：
红楼梦
养生膳食品名
翻译
对比分析
摘要：
膳食养生是中国饮食文化和传统中医的特点之一,养生膳食品名多具有文化内涵,增加了英译难度.本文选取《红楼梦》前八十回中十处有养生功效的膳食品名,分析了各自的养生文化内涵,对比了霍译本和杨译本对其所采取英译方法的异同点,探讨了各自翻译方法的适切与否,以期对中国传统养生膳食品名翻译有所启示.
膳食养生是中国饮食文化和传统中医的特点之一,养生膳食品名多具有文化内涵,增加了英译难度.本文选取《红楼梦》前八十回中十处有养生功效的膳食品名,分析了各自的养生文化内涵,对比了霍译本和杨译本对其所采取英译方法的异同点,探讨了各自翻译方法的适切与否,以期对中国传统养生膳食品名翻译有所启示.
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